Diesen Post hatte ich vor Monaten eigentlich für eine Weinrallye zum Thema "Wein und Speise" angefangen. Aus terminlichen Gründen habe ich es nicht geschafft, ihn fertig zu stellen und dann vergessen... Dass die Scheurebe dieses Jahr ihren 100. Geburtstag feiert, ist Anlass genug, ihn - etwas umgebastelt - doch zu posten: Die Scheurebe - oder... Weiterlesen →
Auxerrois – mal weiß, mal rot
Der Auxerrois, den ich eigentlich für diese Weinrallye vorgesehen hatte, passte so wunderbar in die letzte Verkostung, dass ich hier schon über ihn postete. Einen anderen Auxerrois habe ich nicht. Und jetzt? Ein Blick streift mein Rotweinregal und bringt die Lösung: Eine Flasche Auxerrois. Diese Flasche kommt weder aus Deutschland noch aus Frankreich, sondern hat... Weiterlesen →