Die feine Verbindung Münchner Stadtgeschichte mit einem der größten Weine Frankreichs: Châteauneuf du Pape Was? München und Wein? Ja, München und Wein. Wer die Weintour München schon mal mitgemacht hat, weiß, dass die bayerische Metropole bis ins 17. Jahrhundert hinein Weinstadt war. Erst nach dem 30jährigen Krieg startete München als Hauptstadt des Bieres durch. Aber... Weiterlesen →
Dieses Halloween wird das Blut des obersten Gottes Jupiter in unsere Kelche fließen. Doch Vorsicht ist geboten: Er ist der Gott des Wetters und herrscht über die Blitze. Deshalb möchte ich nicht, dass sein Zorn mich trifft! Wie gut, dass es heutzutage alles gibt. Jupiters Blut ist in Flaschen abgefüllt erhältlich. So muss ich kein... Weiterlesen →
Wein aus England Ich erinnere mich, schon vor zwanzig Jahren als Cabin Crew auf BA-Flügen englischen Weißwein serviert zu haben. Dieser landete eines Abends mit beim "After Landing", bei dem wir als Crew im Hotel noch zusammen saßen und den Arbeitstag ausklingen ließen. Damals hatte ich noch kein spezielles Interesse an Wein. Deshalb weiß ich... Weiterlesen →
Da der Blog seit kurzem auf der Seite der Weintour München sichtbar ist, hab ich mal versucht, meine Weinverkostung mit einer Münchner Sehenswürdigkeit zu verbinden. Ein kurzes um-die-Ecke-denken ließ mich ganz schnell was Passendes finden... 😉 Der Wein dieses Wochenendes ist ein Barolo. Allen Weinaficinados geht jetzt wahrscheinlich das Herz auf, denn der Barolo gilt... Weiterlesen →
Lockdown. Die kommenden Wochen muss ich mich ausschließlich in meiner Wohnung beschäftigen. So wie alle anderen auch. Auf weniger als 50 m2 durchaus eine Herausforderung. Trotzdem - das Ganze hat auch etwas Gutes. Ich tue endlich mal wieder Dinge, die ich schon ewig nicht mehr gemacht habe, wie z.B das hier: Bloggen. Wein bewusst verkosten.... Weiterlesen →
In den unendlichen Weiten des Universums werden täglich neue Welten entdeckt. Unmöglich scheint es, hier auf unserem Planeten noch unbekannte Flecken aufzuspüren. Aber genau das ist vorgestern passiert. Eine neue Welt tauchte an meinem Wein-Horizont auf. Keine tausend Lichtjahre sondern nur zwei Flugstunden entfernt. Ihr Name: DO Empordà. Empordà hat die Größe von ca. 2000... Weiterlesen →
Diesen Wein wollte ich eigentlich schon vor Wochen posten: 2009 Pinot Noir "Black Edition", Ebner-Ebenauer, Weinviertel, Österreich Die "Black Edition" ist die Top-Linie des Poysdorfer Weingutes Ebner-Ebenauer. Es gibt darin auch einen Grünen Veltliner und einen Chardonnay, die mich beide total begeisterten. Die Idee, über diesen Wein zu schreiben, kam mir, als ich im Dezember... Weiterlesen →
Halloween. Heute Nacht sind die Grenzen zwischen den Welten wieder geöffnet. Oh - wie ich sehe, ist hier in dieser Welt seit meinem letzten Post ein ganzes Jahr verstrichen! Ich kann es selber kaum glauben, dieses Jahr verging wie eine einzige Woche in jener anderen Welt, in die ich mich verirrt hatte. Ich konnte meinen... Weiterlesen →
Ich bin ein Vinpir. Ich weiß, es klingt verrückt, aber es ist wahr. Ob Ihr an uns glaubt oder nicht ist unwichtig. Wir existieren. Und zwar mitten unter Euch. Wir genießen es, unter uns zu sein und nutzen praktisch jede Gelegenheit, unseren Durst zu stillen. Nicht alle Dinge, die man über uns erzählt, sind zutreffend.... Weiterlesen →
Vor einigen Wochen bin ich fremdgegangen. Interesse habe ich schon seit Jahren an ihm, nie werde ich den Abend unserer ersten Begegnung vergessen. Ich mag alles an ihm: Sein Aussehen, seinen Geruch und seine Weltoffenheit. Leider hatte ich stets das Gefühl, mich an ihm zu verbrennen, er war mir immer zu stark. Aber ich weiß... Weiterlesen →
Bacchantina 