Wein aus England Ich erinnere mich, schon vor zwanzig Jahren als Cabin Crew auf BA-Flügen englischen Weißwein serviert zu haben. Dieser landete eines Abends mit beim "After Landing", bei dem wir als Crew im Hotel noch zusammen saßen und den Arbeitstag ausklingen ließen. Damals hatte ich noch kein spezielles Interesse an Wein. Deshalb weiß ich... Weiterlesen →
Feuerwerk und Knallfrösche an Silvester sind nicht mehr wegzudenken. Mindestens ebenso wichtig aber ist der Prickler, um auf den Jahreswechsel anzustoßen. Während der Lärm der Knallerei ursprünglich böse Geister vertreiben sollte, symbolisieren die Perlen im Glas das heitere Treiben, die erwartungsvolle Stimmung und die Freude über das neue Jahr. Um 2016 gebührend einzuläuten, gibt es... Weiterlesen →
Bei meinem Lieblings-Italiener bekam ich vor den Feiertagen den typisch italienischen Weihnachtskuchen Panettone geschenkt. Ich habe mich darüber sehr gefreut, weil es mir Anlass gibt, eine italienische Weinspezialität zu probieren, die man traditionell dazu genießt: Moscato d' Asti. Der Moscato d' Asti ist ein weißer Perlwein aus dem Piemont, der reinsortig aus der Muskateller-Traube (Moscato)... Weiterlesen →
… man trinkt jetzt Crémant“, klärt die junge Dame am Nebentisch ihre Freundin auf. Mehr von der Unterhaltung bekomme ich leider nicht mit, weil jetzt auch meine Freundin eintrifft, und wir in unser eigenes Gespräch eintauchen. Das Statement aber beschäftigt mich. Was erhebt den einen Prickler zum Lifestyle-Getränk und entzieht dem anderen seinen Kultstatus? Und... Weiterlesen →
Bacchantina 