Auf meiner Portugalreise habe ich mich verliebt. Weniger in die hügelige, grüne, von Regen und Nebel in Melancholie getauchte Landschaft, die trotz des Dunstschleiers ihren Reiz hatte. Auch nicht in die unglaublich netten und gastfreundlichen Portugiesen. Sondern in Etwas, das der Natur dort entspringt und das die Menschen veredeln: Portwein. Und zwar in einen ganz... Weiterlesen →
Bei meinem Lieblings-Italiener bekam ich vor den Feiertagen den typisch italienischen Weihnachtskuchen Panettone geschenkt. Ich habe mich darüber sehr gefreut, weil es mir Anlass gibt, eine italienische Weinspezialität zu probieren, die man traditionell dazu genießt: Moscato d' Asti. Der Moscato d' Asti ist ein weißer Perlwein aus dem Piemont, der reinsortig aus der Muskateller-Traube (Moscato)... Weiterlesen →
Drei Advents-Flaschengeister sind bisher erschienen, und nun befreie ich den vierten und letzten. Mögen sie den "Geist der Wei(h)nacht" beschwören, allen ein freudiges Fest zu bescheren! 4. Advent Tawny Port 10 Year Old, Quinta do Portal, Porto, Portugal Die Rebsorten: Portwein ist ein Verschnitt aus mehreren Rebsorten, und zur Produktion sind über 80 Sorten zugelassen.... Weiterlesen →
Bacchantina 