Arinto – Ein Falke bringt frische Atlantikbrise

Nach den heißen Temperaturen der letzten Wochen bringt der Flügelschlag des "Falco da Raza" aus dem Norden Portugals Erfrischung - und somit ein (vorläufiges?) Ende meiner Sommerpause. Der Falco da Raza ist ein Vinho Verde, reinsortig gekeltert aus der Arinto-Traube. Seinen Namen hat er von einer Falkenart, die in der Gegend des Weingutes Quinta da... Weiterlesen →

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