Heute wird dieser Sauvignon Blanc einer Verkostung unterzogen:
2020 Sauvignon Blanc Römerberg, Weingut Genheimer-Kiltz, Nahe, Deutschland
Optik:
klar und glänzend
helles strohgelb
Nase:
reintönig
intensiv (m+) nach Stachelbeere, reifen tropischen Früchten und Bohnenkraut
Die klassische Sauvignon Blanc Aromatik ist mit der typischen Präsenz da, aber trotzdem sehr elegant und nicht aufdringlich
Gaumen:
trocken
knackig-frische Säure
schlanker-mittlerer Körper
Die Aromatik findet sich am Gaumen wieder, wenn auch zurückhaltender als in der Nase
Alkohol mittel (hat 12,5%), gut eingebunden
Nachhall: kurz-mittel (m-)
Unkomplizierter, frischer Sommergenuss, jetzt trinkreif +1 Jahr. Passt zu Terrasse, Sonnenuntergang und Meersalzcrackern
Bezugsquelle: Rindchens Weinkontor am Schlachthof, Preis: 9,95€
Bacchantina 
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